Für unser eigenes BIO-Gemüse wollten wir uns schon lange eines zulegen. Es waren aber so viele Arbeiten mit Priorität ausständig, Kabane renovieren und Garten pflegen, dass es eben erst heuer so weit war. Befüllt haben wir es mit frischen Strauchschnitt, Holzhechsel und dem kompletten Inhalt unseres Komposters. Die oberste Schicht besteht aus zugekaufter Hochbeet Erde.
Das Ergebis ist unerwartet. Vom Salat ist keine Spur mehr zu entdecken. Wir hatten die letzten Jahre Reste von verschiedenen Gemüse zum Kompost gegeben und wie zu erkennen ist, sind die Kerne gut erhalten zu neuem Leben erwacht. In diesem Umfang hätten wir nie damit gerechnet. Unsere Familie und Freunde werden sich freuen.
Erstellt von: Michael Steiner, am 11.8.2023